Garrafeira do garganta seca

colheita de 1974

2011-04-15T14:55:00.000-07:00

Pêra Manca

2011-03-24T13:41:00.000-07:00

Pêra-Manca é a marca que a Adega Cartuxa destina aos vinhos de exceção.
Foi produzido pela primeira vez em 1990.

Região: DOC Alentejo - Évora

Castas: Trincadeira e Aragonez

Vinificação
Produzido a partir das castas Trincadeira e Aragonez,
cuidadosamente colhidas e selecionadas.
As uvas são provenientes de vinhas com mais de 25 anos, em anos nos quais a maturação ocorre suavemente sem stress hídrico exagerado, mantendo as potencialidades aromáticas e de extracto próprio das castas.
Quando as uvas atingem o estado de maturação ideal, são colhidas e transportadas para a adega, onde se inicia o processo tecnológico com desengace total e ligeiro esmagamento, fermentação em cubas de inox com temperatura
controlada, maceração pós-fermentativa prolongada.
Segue-se
estágio de 18 meses em madeira (tonel de 3.000 litros) e 24 meses em garrafa nas caves do Convento da Cartuxa.
Este vinho não foi submetido a estabilização tartárica.
Temperatura de Serviço
17ºC a 18ºC

QUINTA DA TERRUGEM

2011-03-20T16:51:00.000-07:00

Uma coloração forte e escura prenuncia um vinho de grande corpo e estrutura. Os aromas lembram frutas de bosque pretas como amoras e cassis; notas especiais de pimenta do reino e um leve toque tostado. Na boca trata-se de um vinho com taninos macios e delicados e, sobretudo maduros e bem fundidos. Na gastronomia acompanha muito bem assados, aves nobres como pato, peru e galinha de angola. Vinho ideal para se ter na sua adega, com uma boa performance no envelhecimento preço:13 €

MARQUÊS DE MARIALVA

2011-03-20T16:34:00.000-07:00

MARQUÊS DE MARIALVA
BAIRRADA
AGUARDENTE VELHA RESERVA
€20,00

Cor topázio aberta, aspecto cristalino. Aroma vínico discreto mas correcto, predominante em notas de estágio em madeira onde se destacam o cacau e os tostados. Na boca confirma os aromas, bom corpo e untuosidade, taninos vivos, termina equilibrada e longa.

BARCA VELHA 2000

2011-03-20T16:19:00.000-07:00

ganda vinhaça do ano 2000 Vinho da Região do Douro feito a partir das castas Touriga Franca Touriga Nacional Tinta Roriz e Tinto Cão da Quinta da Leda. De cor densa e carregada denota uma juventude extraordinária para um vinho com 8 anos. Aroma com fruta azul bem madura cacau chocolate e traços minerais. Na boca é muito texturado com óptima acidez muito encorpado e cheio com taninos vivos muito bem envolvidos no corpo do vinho. Final longo e complexo focando na fruta e com toques amargos de chocolate CUSTA : 155 € vale a pena dar este dinheiro pela melhor vinhaça k portugal tem

Château Saint-André Crau 2009

2011-02-14T06:31:00.000-08:00

Châteauneuf-du-Pape AOC La Petite Château Saint-André Crau 2009 75cl
Origem França
Côtes du Rhône
Castas 80% Grenache, Mourvedre, Cinsault, Syrah
Fruta madura para 2011-2015
Restaurantes temperatura 16-18
Teor alcoólico de 14,0
Preço: 20€
Notas de prova
Beautiful roxo, multa aromas de frutos vermelhos maduros, ameixas e ameixas cozidas, um pouco tostado e picante, Antrunk no poder, cheio agradável, boa espinha dorsal mostra refinada elegância, aromas a frutos maduros, boa concentração, taninos suaves na final.

Especial
Châteauneuf-du-Pape é uma das denominações muito conhecida na França e está localizado no sul do Vale do Ródano. Os vinhos são fortes, com sabores maduros. O Crau Petite tem um grande valor para o dinheiro e confiante com muita força e complexidade para essa faixa de preço

Amarone della Valpolicella DOC 2004 75cl Palazzo Maffei

2011-02-08T07:59:00.000-08:00

Amarone della Valpolicella DOC 2004 75cl Palazzo Maffei
Origem Itália
Região de Veneto
As variedades de uvas Corvina, Rondinella, Molinara
Fruta madura para 2010-2014
Restaurantes temperatura 16-18
Teor alcoólico de 16,0
Preço 40€
Degustação
Notas de prova

Esclarecido granada, no nariz nariz complexo de ameixas secas, geléia de amora, xarope de sabugueiro, canela, cravo e caramelo, o paladar é concentrado enorme, um vinho poderoso, taninos polidos, muito sabor e grande comprimento. Um monumento.
Encaixa

Amarone DOC é um vinho italiano tinto feito com uvas secas das variedades de uvas Corvina, Rondinella e Molinara. É a variante seca desenvolvidas da Recioto, que é cultivada na região de Valpolicella Classico. Segundo a lenda, o Amarone na década de 1930 é resultado do descuido de um trabalhador adega que tinha esquecido de um barril de Recioto. Amarone cheiros e sabores assim tão focado, porque consiste de um - naturalmente formada - obtido concentrado: Na área de cultivo Valpolicella em Veneto são as melhores uvas, que não são atacadas pela podridão, após a leitura de dois a quatro meses sob o teto de barras de madeira secas (o processo é o Appassimento italiano, ver também o vinho de palha), repetidamente, tiro e perder pelo menos um terço a metade do seu peso antes de serem bombardeados quase mesmo como passas. condensado pela evaporação da água das bagas dos extratos e combinações de forma intensiva. Isso resulta, no caso ideal, cremoso, vinhos não muito doce, com aromas complexos de flores, ervas, frutas negras, cerejas e ameixas. O sabor frutado e doce é forte, taninos duros (taninos), de modo equilibrado que um Amarone típico doce e amargo repousa em si mesmo.

Pico Madama 2006

2011-02-08T07:29:00.000-08:00

PICO MADAMA

Varietal Blend: Monastrell 50%, Petit Verdot 50%
Vintage: 2006
DO: Jumilla
Vinícola: Bodegas y Viñedos Murcia
Produção total: 40.000 garrafas

NOTAS DE PROVA
Cor: vermelho profundo e intenso com bordas violeta
Nariz: flores secas, colorau e minerais
Paladar: suave e taninos firmes. Complexo de especiarias com uma pitada de tabaco.
Acabamento: encorpado, balsâmico com um fino acabamento longa

VINIFICAÇÃO
O vinho é fermentado em tanques de 25.000 litros de aço inoxidável, entre 28 e 30 ° C por um período de 12 a 15 dias. O Petit Verdot é envelhecida em barril de carvalho francês e Monastrell em carvalho americano por 13 meses. O método de colagem é de filtração microbiana.

DADOS TÉCNICOS
pH: 3,6
VA: 0,6 g / l
ALC: 15%
RS: 2,5 g / l
SO2 Livre: 38mg / l
A fermentação maloláctica: sim
TA: 5,2 g / l
Total SO2: 72mg / l
Lees contato: sim

DOMAIN
A área de superfície DO atual é 32.000 hectares. A área é caracterizada por amplos vales e planícies atravessada por montanhas que ficam entre a costa do Mediterrâneo e da meseta de Castela La Mancha. As vinhas estão plantadas em altitudes entre 1.200 e 2.400 metros acima do nível do mar.

O solo é de calcário castanho-avermelhada deitada sobre uma base rochosa de calcário. Possui alta retenção de água e permeabilidade que permite que as vinhas para sobreviver longos períodos de seca médio, tirando o máximo partido da água disponível. Estes solos são muito baixos no teor de matéria orgânica e sua estrutura não favorece a propagação da filoxera, a textura do solo é franco ou franco-arenosa, o que lhes dá boa drenagem do ar. Eles têm um pH elevado e baixa salinidade

Bodegas y Viñedos de Múrcia está situada em El Carche (Jumilla), no extremo sudeste da província de Albacete, numa altitude de 1.372 pés. O clima é típico do clima continental (invernos frios e verões quentes e secos). composição dos solos é de cal e giz. As vinhas Monastrell ter envelhecido 34 anos e Petit Verdot 14 anos. As uvas foram colhidas entre Setembro e Novembro, em condições quentes e secos. Não houve chuva durante o tempo da colheita. O método de colheita é colhida manualmente. O rendimento da colheita (ton / ha) é Monastrell 4.000 kg / ha, Petit Verdot 6.000 kg / ha.

Zeni Amarone 2007

2011-02-03T06:24:00.000-08:00

Preço 30€
Tipo de vinho: vinho tinto
Vinho Sabor: seco
País: Itália
Área de produção: Veneto
Uva (s): Valpolicella
Ano: 2007
Graduação alcoólica: 15,50% vol
Degustação: 2020
Fratelli Zeni Bardolino Veneto, Itália.

A adega é Fratelli Zeni Bardolino no lado oriental do Lago de Garda em casa.
É dedicada a quatro gerações da família com devoção à vinha Zeni
na província de Verona.

Este negócio moderno está localizado no alto da orla da cidade
Bardolino. A partir daí você tem uma vista maravilhosa sobre o lago.

Logo atrás da adega iniciar as vinhas. Fratelli Zeni fazer tipicos vinhos na província de Verona, Suave, Branco Custoza, Bardolino,
Valpolicella e Amarone. Todos os vinhos da Fratelli Zeni são igualmente
típica da variedade e brilhante.

O vinho:
Cor: Rubinton azulada
Uva: Corvina Rondinella, Molinara
Descrição: Encorpado, complexo, denso aromas de ameixas, couro, alcaçuz, rica e longa

Campaccio reserva 2005

2011-01-30T16:34:00.000-08:00

Terrabianca

Cor: brilhante, vermelho rubi profundo. Aroma: frutas vermelhas escuras, pitada de cacau e amêndoa torrada, aroma de couro curtido. Paladar: Perfeitamente equilibrado do corpo, concentração e frescura. Saldo global, solidamente construída, com taninos muito bem desenvolvida. Comida: Um vinho para festas ou jantares românticos

Wine Spectator

Muito atraente aromas de flores, frutos e framboesa acompanhar, através de um corpo cheio, com taninos aveludados e um final longo. Necessidades de idade garrafa maduro. Sangiovese e Cabernet Sauvignon. Melhor depois de 2010.
Pontuação: 90. -James Suckling, 31 de outubro de 2008.

Wine Advocate Preço:42€

O Campaccio 2005 (70% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon) precisa de tempo para desenvolver seu pleno potencial, mas, mesmo nesta fase inicial, é um vinho generoso e encorpado imbuídos de frutas escuras, tabaco, earthiness, alcaçuz e tostados de carvalho. Os taninos construir no acabamento, mas o vinho parece ter os frutos necessários para proporcionar o equilíbrio. Antecipação do vencimento: 2010-2020.

Rocca Rubia

2011-01-30T16:16:00.000-08:00

País Itália
Região da Sardenha
Classe Carignano del Sulcis Reserva DOC
Uva Carignano 100%
75cl Volume
Estilo Encorpado
Alc:14,0%
Preço:40€
O terreno arenoso do litoral Sulcis 'é o único que porta-enxerto de pré-filoxera sobrevive e prospera: a textura fina e areia, ao vento, naturalmente, impede que a filoxera de depositar seus ovos. Esta uva vermelha, aliás, só pode ser produzido a partir de enxertos que podem ser groen apenas em solos arenosos, como a Cantina Santadi. Este vinho tem um nariz rico, maduro. É quase perfumado com um personagem delicioso cremoso no palato e sacos de fruta madura macia groselha. A acidez é tudo que existe, equilibrado contra macia, taninos completa e não há grande estrutura e paladar. É arredondado, suculento e complexo. Os melhores acompanhamentos para este vinho são: teriyaki costeletas de porco e legumes tailandês, filé mignon grelhado com pan-batata assada e molho de Merlot ou um bife do lombo grelhado com manteiga de manjericão anis-

Cune Rioja 2006 reserva

2011-01-30T16:00:00.000-08:00

Cune Rioja 2006
Gran Reserva, Espanha
Alc. 13,5%
Preço:12€

Fabricado a partir de uvas Tempranillo colhido nas regiões do Norte de Espanha, Gran Reserva e Reserva Crianza. Este vinho encorpado é amadurecido em barris de carvalho americano por dois anos seguidos de um ano de envelhecimento em garrafa. Nós o colocamos à prova.

Chivite reserva 2005

2011-01-30T15:43:00.000-08:00

Simplesmente espetacular, este novo vinho de Chivite já nasce como um dos maiores tintos de toda a Espanha. De minúscula produção, ele é elaborado com as uvas de um dos únicos cinco vinhedos da Espanha que merecem a classificação de "Pago" - a mais alta denominação do país. Maturado em barrricas francesas Allier, é um vinho "simplesmente magnífico" , segundo John Radford, autor do elogiado livro "The New Spain", uma das maiores referências internacionais para vinhos espanhóis.

Produtor: Julián Chivite
País: Espanha
Região: Navarra
Ano: 2005
Tipo: Tinto
Volume: 750 ml
Temperatura de Serviço:
Teor Alcoólico:14%
Preço:35€

Château Carbonnieux Branco 2006

2011-01-30T15:33:00.000-08:00

Castas:	60% Sauvignon Blanc, 38% Sémillon, 2% Muscadelle
Método de Vinificação	Tradicional
Estágio:	em barrica durante 18 meses
Temperatura ideal:	12ºC
Como servir:	nunca servir gelado pois iria bloquear os aromas
Cor:	palha
Qualidade:	Grand Cru Classé
Sugestão:	Beber ou guardar até 2026 Preço:52€
Recomendações:	Parker : 90-92/100 Wine Spectator : 85-88/100
Características Vinha/Região:	São vinhos ricos e elegantes, de uma grande nobreza, bem estruturados, que podem ser apreciados na sua juventude, mas demonstram igualmente uma grande aptidão ao envelhecimento. Assemblados principalmente com Cabernet-Sauvignon e Merlot, os vinhos deste AOC revestem-se de uma textura de cereja tingida de preto. Os seus aromas revelam notas de frutos vermelhos bem maduros e de violeta, apoiadas por um bouquet tostado de amêndoas grelhadas e de resina. Em boca, são redondos, equilibrados, com taninos bem presentes, mas nunca agressivos, e com finais longas e muito agradáveis.

Pessac-Léognan - Château Carbonnieux Branco 2006

O Château Carbonnieux 2006 apresenta un nariz ao mesmo tempo maduro como muito fino. Ele ataca logo com uma intensidade invulgar, seguido por uma boca aromática delicada e complexa de frutos de pele branca, de grumes, acompanhado de notas discretas de madeira. Um vinho inevitável da apelação Pessac-Léognan, no coração dos grandes terroirs dos Graves. Acessíveis desde a sua juventude, os vinhos brancos do Château Carbonnieux ganharam um lugar desejado por muitos graças a uma qualidade sempre regular. Este Milésimo 2006 apresenta uma cor amarelada - verde, aromas de frutos brancos, uma acidez presente, notas de grelhado. Um Cru Classé de boa apresentação, ideal como aperitivo ou a acompanhar peixe grelhado.

Tignanello 2007

2011-01-30T06:53:00.000-08:00

Tignanello IMBOTT. AD MARCHESE Antinori SRL - FIRENZE S. Casciano VP Antinori IGT TOSCANA 2007 14%
Blend Uva: Sangiovese + pequena parte de cabernet
Envelhecimento: o envelhecimento em barricas de carvalho multa e, posteriormente, o envelhecimento em garrafa
Análise Visual: límpido, vermelho rubi e bastante fluente.
OLFATIVO ANÁLISE: cereja em álcool, alcaçuz, baunilha, pimenta verde, café, chocolate, madeira, balsâmico e flores silvestres.
Análise gustativa: o veludo é a primeira sensação que se prepara para a harmonia entre a adstringência dos taninos e a acidez na forma de salivação. É também muito interessante a sensação de sabor (sais minerais), na parte centro-dorso da língua. O final é de chocolate e sabor frutado e a persistência é de cerca de 6 segundos.

Preco:60€

Sassicaia 2003

2011-01-30T06:43:00.000-08:00

Sassiscaia 2003 Red Wine 750 mL 93 pontos PARKER Amplo, doce e expansivo, o Sassiscaia 2003 oferece generosas notas de frutas escuras doces misturados com notas de especiarias, ervas terrenas, e do fumo em um vinho encorpado expressão, opulenta deste vinho. É um esforço notável para a vindima. Alguns cellaring é sugerida, embora com o ar, este vinho é de beber muito bem agora. Antecipação do vencimento: 2008-2023.
Atributo do produto:
Vinhos avaliado: 93 pontos
Vinho do país:Itália - Toscana
Vinho varietal da uva: Reds italiano
Região de Vinhos:Bolgheri - Itália
Vintage Wine:2003

Preco:150€

Ornellaia

2011-01-30T06:25:00.000-08:00

País Itália
Região Bolgheri
Mark Ornellaia
Cepa Assembléia
Volume 750ml
Ano: 2006
preço: 160€

Visão rápida
Wine Advocate 97 pts
Wine Spectator 95 Pontos

Notas de Degustação
A principal característica do Ornellaia 2006 é, sem dúvida, sua profundidade e "exuberância" exuberante ("L'Esuberanza"). Aqui está um vinho potente, de intensidade concentrada, que é imediatamente aparente. O seu aroma complexo, rico é complementado por
Bolsas de taninos doces, de alta densidade e uma acidez viva, e todos os seus componentes estão em harmonia, criando um vinho maravilhoso e elegante.

Adega velha

2011-01-30T05:59:00.000-08:00

Referência: Aguardente ADEGA VELHA Casa D'Avelleda
Tipo: AGUARDENTE/COGNAC & ARMAGNAC
Descrição:
Região: Vinhos Verdes.
Alc: 39%

Preco: 60€
O nome Adega Velha vem da adega com o mesmo nome onde a aguardente estagia durante cerca de 10 anos antes de ser engarrafada.

As uvas da mais alta qualidade são cuidadosamente seleccionadas nas vinhas da Quinta da Aveleda. O resultado é um vinho leve, equilibrado na acidez e na graduação alcoólica. O vinho é posteriormente submetido a duas lentas e cuidadas destilações em alambique Charentais, trazido especialmente da região de Cognac, em França. A magnífica cor âmbar e a riqueza do bouquet, resultam de um longo repouso em cascos de carvalho da região de Limousin, famosos pelas características únicas da sua madeira. É a mestria dos adegueiros da Aveleda, homens de intuição e memória prodigiosa, que compõe a Adega Velha como uma verdadeira obra-prima. O toque final é dado pela Mãe Natureza...

O resultado é uma aguardente velha de tonalidade intensa e sabor suave e equilibrado, com uma aroma inesquecível. Estas características tornam Adega Velha numa aguardente apropriada para as mais nobres ocasiões de consumo, seja para finalizar uma refeição ou simplesmente para apreciar num momento de prazer.

De cor âmbar e aspecto límpido. Apresenta um bouquet complexo e harmonioso, lembrando o aroma de bagas e flores silvestres, envolvido por uma sensação delicada de aroma e travo a madeira nobre.

O prestígio desta marca ultrapassa as fronteiras de Portugal, sendo a mais famosa aguardente velha portuguesa do mundo, o que a torna uma oferta excepcional

Dom Perignon

2011-01-30T05:48:00.000-08:00

Dom Perignon foi um monge - Membro da Ordem de São Bento do século XVII que "inventou" o Champanhe. Produzido das castas 50 % Pinot Noir e 50 % Chardonnay, este vinho envelheceu lentamente durante muito tempo. Dom Perignon 2000 exsuda uma estrutura complexa, composta de aromas encantadores. Apresenta notas florais doces com um toque de essência de baunilha no nariz. Uma guinada apimentada fortalece o palato e uma nota de maçã condimentada, cozida no forno marca o final.

Preco: 150€

Alc 12,5%

Uma bela prenda para dar a alguem que foi o meu caso

2011-01-30T05:35:00.000-08:00

Nome: grappa Amarone
Alc:40%

muito boa não tenho mais nada a disser

Callabriga Douro

2011-01-29T17:14:00.000-08:00

Frutas negras e vermelhas, com toques balsâmicos, de baunilha e de especiarias das barricas de carvalho francês em que o Reserva passou um ano, compõem um vinho agradavelmente macio e de boa acidez.

Corte:Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz

Opinião dos Especialistas:

escala 1-100
Wine Spectator: 87 pontos

Produtor:

Sogrape Vinhos

Tipo de vinho:

Tinto

Cepa(s):

Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional

Temperatura de serviço:

18°

Teor alcoólico:14%

Faustino I

2011-01-29T16:57:00.000-08:00

COR: O primeiro impacto é pelo seu brilho e transparencia. Cor de cereja escura com borde laranja. Aroma potente. Muito complexo, o Grande Reserva predomina um sabor de fruta confitada.

AROMA: Forte sabor a tempranillo e alcaçuz. Terminaçao com um sabor leve de baunilha de madeira nova.

PALADAR: Os taninos se fundem com naturalidade no final da boca e nos lados da lingua.

TIPO DE VINHO: tinto

CUSTA : 20 €

acl: 13,5

Marques do riscal 2003

2011-01-29T16:47:00.000-08:00

Variedades: Tempranillo: 90% Graciano y Mazuelo: 10%

Graduação alcoólica: 14%

Denominação de Origem: Rioja

Os vinhos reserva de Marqués de Riscal são elaborados basicamente a partir de uvas procedentes de vinhas com mais de 15 anos da variedade Tempranillo. Esta variedade suporta bem o envelhecimento em madeira, proporcionando vinhos de boa estrutura tânica, cor e acidez durante o estadiamento. Os reservas de Riscal permanecem aproximadamente dois anos em barris de carvalho americano, configurando um vinho que se enquadra dentro dos padrões de classificação riojanos.

Já havíamos degustado um Marques de Riscal Reserva (só que da safra 2000) em agosto de 2006. Naquela época as reuniões da confraria aconteciam na La Charbonnade, comandadas pelas mãos de nosso antigo anfitrião Sr. Fischer. Optei por relacionar (logo abaixo) a descrição do Marques de Riscal Reserva 2000 para que pudéssemos fazer uma comparação entre as duas safras, visto que a composição do blend e o processo de vinificação são os mesmos tanto para safra 2000 quanto para a safra 2003.

Marques de Riscal Reseva 2003

Análise sensorial
Características da rolha: cortiça normal de muito boa qualidade com poucos orifícios laterais e nenhuma canaleta. Relativamente longa e pouco impregnada de vinho (principalmente se levarmos em consideração o tempo que a bebida ficou em contato com sua superfície). Sem defeitos aromáticos.
Características visuais: coloração vermelha rubi / grená no olho com bordos discretamente evoluídos e que tendem para o ocre. Intensidade de cor mediana (todavia mais intensa que o primeiro vinho degustado – Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso 2004). Visualmente límpido e bem estruturado.
Características olfativas: nariz de ataque moderado, muito fino e elegante, onde a madeira marca boa presença no primeiro – e não nos deixa esquecer que estamos frente a um legítimo Rioja – com notas defumadas / tostadas, couro e amêndoas. O segundo plano revela boa fruta vermelha (madura e em caldas) como framboesas, groselhas e ameixas. Com a aeração as notas defumadas e de couro ganham maior valor e as frutadas ganham maior doçura e definição. Cabe salientar que ficou aerando em decanter cerca de 30 minutos antes da prova o que significa que parte da evolução dos aromas ocorreu na própria taça. Portanto, decantá-lo por pelo menos uma hora antes do consumo só agrega benefícios.
Características gustativas / táteis: na boca mostrou taninos finos de muito boa qualidade – ainda bem presentes, mas bem delicados. Acidez excelente que lhe dá um caráter discretamente oxidado na boca (provavelmente fruto de seus dois anos de barril) Assim como o primeiro vinho sua acidez deixou pouco espaço para a percepção dos açúcares residuais. Final de boca leve, com discreto (porém elegante) amargor. Muito persistente.

Imperial 2004

2011-01-29T16:41:00.000-08:00

CARACTERÍSTICAS DE DESENVOLVIMENTO Corresponde a uma selecção das melhores uvas colhidas à mão em nossos pagamentos de La Rioja Alta. Após a fermentação, o vinho é mantido na banheira de carvalho, onde se apodrece, até a cor desejada e estrutura. fermentação maloláctica o vinho refina deixando-o em sua acidez adequada. Produzir ocorre em barris de carvalho francês e americano antes do engarrafamento de ser clarificadas e, finalmente, passar os projectos que a nossa idade vai na garrafa até à sua libertação
COLHEITA DE DADOS La Rioja safra 2004 tem sido geralmente saudável e de excelente qualidade. As abundantes chuvas de inverno e à ausência de temperaturas extremas permitiu as vinhas têm reserva de umidade suficiente para um perfeito desenvolvimento. A precipitação durante a campanha foi em La Rioja de 622 l, a temperatura média mensal também têm sido acima da média. Em CVNE colheita começou em 06 de setembro e terminou em 24 de Outubro. A ausência de chuvas durante a colheita e os ventos do oeste têm permitido uma boa maturação dos cuidados de vinha e uma boa selecção de uvas da vinha e da adega, permitiu-nos obter vinhos de qualidade.
NOTAS DE PROVA (Novembro 2008) Boa intensidade de cor, cereja, alegre e brilhante. Aromáticos ricos em intensidade e complexidade. O aroma da variedade predominante, tempranillo, harmonizar-se com sua própria educação, e assado balsâmico, que dá ao vinho típico. Excelente ao paladar, redondo mas estruturada e bem colada à madeira e à juventude. Isto dá a Imperial de 2004, a elegância que caracteriza um grande serviço vino.Temperatura recomendado 18-19 º C.

Legaris reserva 2005

2011-01-29T16:22:00.000-08:00

Com 100% Tinta Fina provado o vinho última vez que eu podia ver muito atraente cor vermelho escuro e uma boa concentração, deixando sua marca nas paredes do copo. Nariz complexo, frutado, notas maduras e uma elevada intensidade de aromas, tais como café, coco, desde a criação. Na boca, coleta de saboroso, carnudo, taninos doces e maduros de uma estrutura definitiva e muito difícil de se esquecer.Legaris 2005: D.O. Ribera Del Duero

acl: 14.5 vol