Tignanello IMBOTT. AD MARCHESE Antinori SRL - FIRENZE S. Casciano VP Antinori IGT TOSCANA 2007 14%
Blend Uva: Sangiovese + pequena parte de cabernet
Envelhecimento: o envelhecimento em barricas de carvalho multa e, posteriormente, o envelhecimento em garrafa
Análise Visual: límpido, vermelho rubi e bastante fluente.
OLFATIVO ANÁLISE: cereja em álcool, alcaçuz, baunilha, pimenta verde, café, chocolate, madeira, balsâmico e flores silvestres.
Análise gustativa: o veludo é a primeira sensação que se prepara para a harmonia entre a adstringência dos taninos e a acidez na forma de salivação. É também muito interessante a sensação de sabor (sais minerais), na parte centro-dorso da língua. O final é de chocolate e sabor frutado e a persistência é de cerca de 6 segundos.
Blend Uva: Sangiovese + pequena parte de cabernet
Envelhecimento: o envelhecimento em barricas de carvalho multa e, posteriormente, o envelhecimento em garrafa
Análise Visual: límpido, vermelho rubi e bastante fluente.
OLFATIVO ANÁLISE: cereja em álcool, alcaçuz, baunilha, pimenta verde, café, chocolate, madeira, balsâmico e flores silvestres.
Análise gustativa: o veludo é a primeira sensação que se prepara para a harmonia entre a adstringência dos taninos e a acidez na forma de salivação. É também muito interessante a sensação de sabor (sais minerais), na parte centro-dorso da língua. O final é de chocolate e sabor frutado e a persistência é de cerca de 6 segundos.
Preco:60€
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